Laks med maisstuing
En vært barnevennlig fiskerett. Her kan man bruke de grønnsakene man har. Ovnsbakte grønnsaker smaker fortreffelig.
Stikkord: ned i vekt
Bananbrød med kanel
Bananbørdet blir naturlig søtt av bananen. Det fungerer derfor godt uten noe pålegg på. Jeg anbefaler å skjøre opp brødet om det skal fryses. Da kan du enkelt ta noen frosne skiver med på tur, som kan tine underveis.
Eplekake og eplekrisp
Lukten av norske epler minner meg om fine høstdager. I disse to eplerettene er det absolutt best med norske epler. De alger en helt spesiell god lukt når de stekes.
Kyllingburger med cottage cheese
God kyllingburger som passer godt når man skal ha mange gjester. Osten gjør disse veldig saftige og gode.
Sushisalat
Sushi har på få år gått fra å være neo som Asia-inspirerte særinger spiste, til å bli en superhip og sunn take-away-mat. Her finner du en veldig enkel salat med masse gode smaker.
Torsk med blomkålris
Denne retten kan enkelt tilberedes i god tid før den serveres. Blomkålrisen kan lages og settes i kjøleskap og fisken kan marineres.
Bananpannekaker
Omelettburger
Slik kan du også servere omeletten – som en hamburger! En sunn og rask rett, som er like god til lunsj som til middag.
Kalkun Sandwich
I vår sandwich har vi brukt påleggsskiver med kalkun, men andre typer magert kjøttpålegg kan også brukes. Blåmuggost i søt kombinasjon med naktarin er en spennende opplevelse!
Kokos- og currypanne med torsk
Dette er en smakfull fiskepanne som det er kjapt og enkelt å varte opp med på en travel hverdag.
