Hot kyllingkjøttdeig i salatblader
En sunn og god smaksbombe! Spicy kyllingkjøttdeig servert i salatblader med sobanudler og en frisk dressing med asiatiske smaker.
Stikkord: lett og stabil
Quesedilla med egg og bacon
Her har vi fylt og stekt tortilla med avokado, egg, bacon og ost. Når du steker egget inni tortillalefsen vil plommen bli kremaktig og herlig myk. Enkelt og fantastisk godt!
Eggehviteomelett
Eggehvite til overs? Denne eggehviteomeletten stekt med tomat og spinat er ypperlig å lage hvis du har eggehviter til overs. Server med litt grønn salat krydret med mild vårløk.
Skinkegrateng
Dette er en barnevennlig og sunn skinkegrateng. Alt blandes enkelt, uten at du behøver å skille egg og stivpiske eggehviter.
Egg og avokadosalat med kalkun
Med fullkorntortilla fylt med egg- og avokadosalat, kalkunpålegg og spinat får du en sunn og knallgod start på dagen. Rekker du ikke sette deg ned og spise den kan du bare ta den med på veien. Retten kan også fungere som en god lunsj eller en rask middag.
Wok med chili og banan
Å wokke er gøy – det går så fort! Og i en wokpanne kan du ha alt. Et par bananer fra fruktfatet gir både sødme og fylde til denne deilige retten.
Byggrynsrisotto med gulbeter
Vegetarisk byggrynsrisotto med råmarinerte gulbeter og puffede gresskarkjerner er en mektig smaksopplevelse!
Spinatwrap med kylling
Kalkunsuppe med ingefær og chili
En spicy, klar suppe med kalkun – varmende og god! Perfekt å lage om du har rester av kalkun fra jule- eller nyttårsmiddagen. Du kan selvfølgelig også bruke kylling om du har det.