Har du lyst på god og lettlaget mat? Da er denne retten som skapt for deg. Enchiladas passer kanskje perfekt for deg en fredag etter jobben når du vil ha noe godt, uten å behøve å legge ned altfor mye tid på kjøkkenet.
Ha 2 ss pizzafyll og 1 ss chilibønner på hver tortilla. Brett dem sammen som en fajitas.
Legg dem i en ildfast form. Dekk alt med salsa og revet ost.
Stek midt i ovnen på 225 °C i ca. 15 minutter.
