Sjokoladekuler med dadler er løsningen når du er fysen på sunn og god snacks! Lag opp en stor porsjon, så har du sunn godis klar i kjøleskapet når søtsuget melder seg.
Rist hasselnøtter i en varm stekepanne i 5-7 minutter.
Ha hasselnøttene over i et kjøkkenhåndkle mens de fortsatt er varme, og rull dem i håndkle slik at skallet løsner.
Ha hasselnøtter, dadler, havregryn, kakaopulver og salt i en foodprosessor, og kjør til fettet i nøttene slipper ut. Massen skal være finmalt og henge sammen som en deig.
Form deigen til små kuler i den størrelsen du liker dem.Oppbevar sjokoladekuler med dadler i en tett boks i kjøleskapet.
