Rull ut pizzadeigen, og smør et tynt lag med pesto utover hele deigen. Dryss på revet ost.
Skjær kalkun- eller kyllingpålegg i tynne stimler og fordel pålegget over osten. Rull forsiktig sammen pizzadeigen til en tykk pølse. Se til at du strammer godt underveis slik at fyllet ligger tett inni deigen.
Skjær den fylte deigen i emner på ca. 3 cm og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett.
Stek pizzasnurrene midt i ovn til de er gyldne og osten har smeltet, 12-15 minutter.
Server pizzasnurrene som kveldssnacks, til en salat eller når du skal ha noe ekstra godt i matpakken. Frys gjerne pizzasnurrene og ta dem opp på morgenen, da har de rukket å tine til lunsj.
