Hjem
Omelettburger

Omelettburger

Slik kan du også servere omeletten – som en hamburger! En sunn og rask rett, som er like god til lunsj som til middag.
Porsjoner: 1
Tidsbruk under 20 min
Kcal 475 kcal pr porsjon

Ingredienser

  • 2 stk egg
  • 2 ss vann
  • 0,5 ts salt
  • 1/4 ts pepper
  • 0,5 ss margarin
  • 1 stk grovt rundstykke
  • 1/4 pose blandet babybladsalat à 65 g
  • 1 ss hakket frisk persille
  • 3 skiver rødløk
  • 1 ss lettrømme
  • 1 ts sriracha (asiatisk chilisaus)

Slik gjør du

  • Rør sammen egg, vann, salt og pepper og hell det i en varm stekepanne med margarin. La den stivne, og brett sammen til en liten omelett på størrelse med rundstykke.
  • Server omeletten i rundstykket sammen med salat, persille, rødløk, rømme og sriacha.
Denne oppskriften er hentet fra matprat.no.
Ønsker du å dele denne oppskriften?
Ikke gå glipp av siste nytt

Meld deg på vårt nyhetsbrev og få de siste nyhetene før alle andre!