
Lag deg en fristende og god dessertomelett med ristede nøtter og rosiner. Server med litt yoghurt og flytende honning.
Porsjoner: 1 porsjon
Vanskellighetsgrad enkel
Tidsbruk under 20 min
Ingredienser
- 2 stk egg
- 2 ss vann
- 2 ss rosiner el tranebær
- 25 g grovhakkede hasselnøtter
- 1 ss matyoghurt
- ca 1 ss flytende honning
Slik gjør du
- Visp sammen egg, vann og salt.
- Smelt margarin i en panne. Tilsett rosiner og nøtter og fres i ca. et minutt. Hell i eggene og trekk den stivnede røren inn mot midten.
- Når omeletten begynner å bli ferdig, så brett den dobbelt og hvelv den over på en tallerken. Legg på en skje yoghurt og hell over flytende honning.
Denne oppskriften er hentet fra matprat.no.