Nacos i form

Nacos i form

Loaded skillet nachos med kjøttdeig – en form fylt til randen med go’saker, som kjøtt, tomater, salsa, løk og cheddar. Alt i en panne! Toppes med fetaost eller queso fresco, syltet rødløk og frisk koriander.

Nachos i form

Vanskellighetsgrad Enkel
Tidsbruk 20-40
Kcal ca 750 kcal pr porsjon

Ingredienser

  • 600 g karbonadedeig
  • 1 stk løk
  • 200 g cherrytomat
  • 30 g tacokrydder
  • 4 dl salsa
  • 200 g nachos chips
  • 200 g cheddar ost

Topping

  • 2 stk vårløk
  • 2 stk jalapeno
  • 200 g fetaost eller queso fresco
  • 2 ss frisk koriander
  • 2 stk lime i båter
  • 100 g syltet rødløk

Slik gjør du

  • Finhakk løk. Fres kjøttdeig og løk i stekepanne.
  • Skjær cherrytomat i fire biter. Tilsett tacokrydder, salsa og cherrytomat. La sausen putre i ca. 5 minutter. 
  • Fordel nachos utover formen. Topp med revet ost. Gratiner i stekeovn på 225° C i ca. 5 minutter, til osten er gyllen.
  • Finsnitt vårløk og jalapeños. Topp formen med smuldret feta, vårløk, frisk koriander, jalapeños og syltet rødløk. 

Notater

Server gjerne med guacamole
Ønsker du å dele denne oppskriften?