Hjem
 » 
Oppskrifter
 » 
Melonsalat med spekeskinke

Melonsalat med spekeskinke

Skriv ut
Porsjoner: 4
Vanskellighetsgrad Lett
Tidsbruk 15 min
Kcal 191 pr porsjon
Kcal per 100 gram 67

Ingredienser

  • 1 stk hjertesalat
  • 0,5 stk honningmelon
  • 0,5 stk cantaloupe melon
  • 0,5 stk galiamelon
  • 300 g frokostyoghurt melon eller annen melonyoghurt
  • 50 g serrano skinke (spekeskinke)
  • 20 g hakkede mandler
  • litt ruccola

Slik gjør du

  • Bruk paiform, og legg hjertesalat i bunn.
  • Skjær melonene i biter og dekk bunnen pluss litt til med de ulike melontypene.
  • Hell over yoghurt og dekk melonene.
  • legg på serranoskinken. Del skinken i to og dekk toppen som vist på bildet.
  • Legg på ruccolaen og strø på mandlene.

Notater

Når det gjelder melonene, kan du gjerne sløyfe en og ta mer av en annen. Jeg liker godt å ha to forskjellige iallefall.
Ønsker du å dele denne oppskriften?
Andre godbiter
Flere oppskrifter
Siste artikler
Flere artikler
Facebook Instagram Youtube
 Lett & Stabil AS
 © 2023 // 
Utviklet av Skarp
Ikke gå glipp av siste nytt

Meld deg på vårt nyhetsbrev og få de siste nyhetene før alle andre!