
Prøv denne superraske og enkle kyllinggryten med kikerter, hermetiske tomater og spinat. Dette er kjempegod og sunn hverdagskost!
Porsjoner: 4
Tidsbruk under 20 min
Kcal 516 kcal pr porsjon
Ingredienser
- 4 stk kyllingfilet
- 1 stk finhakket løk
- 1 ts finhakket rød chili
- 0,5 ts spisskummenfrø
- 1 ss olje
- 2 boks hermetiske tomater med hvitløk
- 250 g Frisk spinat
- 1 ts salt
- 0,5 ts pepper
- 1 ts sukker kan bruke sukrin
Tilbehør
- 4 stk grove rundstykker
Slik gjør du
- Skjær kyllingfilet i biter. Brun dem i flere omganger i en gryte med olje. Fres finhakket løk og chili sammen med spisskummen et par minutter, og ha kyllingbitene tilbake i gryta.
- Ha i hermetisk tomat og skylte kikerter, la det småkoke i 5 minutter.
- Tilsett spinat. Smak til med salt, pepper og eventuelt litt sukker.
- Server gryten med grove rundstykker.
Notater
Dropper du rundstykkene sparer du ca 150 kcal.
Denne oppskriften er hentet fra matprat.no.