Hjem
 » 
Oppskrifter
 » 
Guacamole med erter

Guacamole med erter

Er du glad i guacamole, men litt kritisk til å bruke avokado? bytt ut avokadoen med grønne frosne erter – en overraskende smakfull og god erstatning!
Skriv ut
Porsjoner: 4 porsjoner
Vanskellighetsgrad lett
Tidsbruk under 20 min
Kcal 63 pr porsjon

Ingredienser

  • 4 dl frosne erter
  • 1 stk tomat
  • 1 stk rødløk
  • 1 stk rød chili
  • 2 båter hvitløk
  • 1 dl hakket frisk koriander
  • 1 stk lime

Slik gjør du

  • Kok opp vann i en kjele og hell i ertene. Varm opp til kokepunktet og hell ertene i et dørslag slik at de får rent godt av seg.
  • Ha ertene i en hurtigmikser eller bruk en stavmikser og kjør dem til grov mos. Hell mosen i en bolle.
  • Finhakk tomat, løk, chili, hvitløk og koriander og bland inn i de moste ertene. Smak til med limesaft, salt og pepper.
  • Om guacamolen blir veldig tykk, så juster konsistensen med litt vann. Guacamolen kan selvfølgelig også lages av en blanding av erter og avokado.
Denne oppskriften er hentet fra matprat.no.
Ønsker du å dele denne oppskriften?
Andre godbiter
Flere oppskrifter
Siste artikler
Flere artikler
Facebook Instagram Youtube
 Lett & Stabil AS
 © 2023 // 
Utviklet av Skarp
Ikke gå glipp av siste nytt

Meld deg på vårt nyhetsbrev og få de siste nyhetene før alle andre!