Rør kyllingkjøttdeig med egg og tilsett hakket hvitløk, persille og krydder.
Kok opp vann og buljong. Tilsett oppdelte suppegrønnsaker, og kok til de er knapt møre. Trekk kjelen tilside.
Form kyllingfarsen til små boller og slipp dem opp i suppen etter hvert. Sett kjelen tilbake på platen og la kyllingbollene trekke 5-10 minutter til de er gjennomkokte.
Dryss gjerne over litt hakket grønt før servering.
