Prøv en ny og spennende frokost! Chiapudding er både næringsrik og mettende. Vi har toppet den med pasjonsfrukt og ristet kokos, men ta gjerne det du liker aller best!
Ha i chiafrø, og rør godt. Dekk til med plastfolie og sett glasset/bollen i kjøleskapet i minst 3 timer, gjerne over natten. Chiafrøene vil svelle, og du får en tykk konsistens på puddingen.
Topp puddingen med frisk pasjonsfrukt og ristet kokos rett før servering.
Du kan selvfølgelig velge andre typer toppinger. Friske bringebær, søt banan, nøtter eller tørket frukt er bare noen forslag. Ta det du liker aller best!
