
Norske vafler kan serveres like spennende som russisk blini eller spanske bruschetta. Prøv disse som en spennende forrett eller små appetittvekkere.
Porsjoner: 6 stk
Tidsbruk 20-40 min
Kcal 230 kcal pr vaffel u/fyll - 40 kcal i fyllet
Ingredienser
- 2 stk egg
- 75 g smør
- 125 g speltmel kan bruke hvetemel
- 1 dl lettmelk
- 1 dl vann
- 1/4 ts salt
- 30 g revet parmesan
Tilbehør
- 0,5 dl lettrømme
- 50 g pillede reker
- 0,5 ts pepperrot på tube
- 1/4 bunt frisk dill
- 3 skiver spekeskinke i strimler
- 2 ss hakket frisk gressløk
Denne oppskriften er hentet fra matprat.no.